เมนูเพื่อสุขภาพที่ให้รสจัดเล็กน้อย เน้นผัก เน้นปลา ไร้น้ำมัน เป็นเมนูที่มีทั้งโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง มีไขมันน้อย ให้พลังงานต่ำ นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ที่ได้รับจากผักสดจึงมีส่วนช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายอีกด้วย

     เมนูต้มจืดฟักหมูสับเห็ดหอมได้ประโยชน์จากฟักเขียว ซึ่งมีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ แก้กระหาย แก้ร้อนใน เนื่องจากเป็นผักที่มีฤทธิ์เย็นเหมาะจะเป็นเมนูในช่วงหน้าร้อนอย่างยิ่ง

NLoveCooking.Com was introduced in 2012. We would be the primary top the cooking Web-site in Thailand. Our web site addresses all kind of recipes.

           • สปาเกตตีผัดขี้เมา (ดูวิธีทำคลิก)

เมนูเป็ดผัด อาหารประเภทผัดจากเป็ด มีดังนี้

 ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อนใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก

พอน้ำเดือดก็ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ต้มพอเดือดอีกครั้งจึงใส่ผักที่เหลือลงไป ยกเว้นใบแมงลัก พอน้ำแกงเดือดอีกครั้งก็ใส่กุ้งสดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอส่วนผสมเดือดอีกครั้งก็ใส่ใบแมงลัก ตักเสิร์ฟ

อาหารจานเดียวยอดนิยมที่เหมาะสำหรับคนชอบทานแหนม และชอบทานข้าวผัดรสชาติกลมกล่อม ด้วยวัตถุดิบที่หาซื้อง่ายๆ และใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง โดยมีแหนมเป็นวัตถุดิบหลัก ที่จะนำมาผัดกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วใส่ผักต่างๆ เพื่อเพิ่มความอร่อย จากนั้นปรุงรสอาหารได้ตามที่ต้องการ แค่นี้ก็จะได้ข้าวผัดแหนมที่อุดมไปด้วยความกลมกล่อมของข้าว และความเปรี้ยวที่มีมิติของแหนม

โปรดเลือกตัวแทนจำหน่ายของคุณ เลือกตัวแทนจำหนายที่อยู่ใกล้ที่อยู่ของคุณ

อีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารสไตล์อีสาน เมนูนี้ทำคล้ายกับลาบหมูเลย แต่เพียงแค่นำวุ้นเส้นมาใช้ทำแทนหมูสับ จากนั้นทำการปรุงรสตามใจชอบ เพิ่มความหอมด้วยข้าวคั่ว และเสริมด้วยผักต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อย แถมอิ่มท้อง และประหยัดงบแบบสุดๆ ไปเลย

อาหารผัด ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่กินมากเกินไป และกินติดต่อกันเป็นเวลานาน

อ่านเมนูแล้วเปรี้ยวปากขึ้นมาทันที ใครชอบกินแหนมห้ามพลาดเด็ดขาด ผัดใส่ไข่ไปอีกยิ่งเพิ่มความอร่อย

     เมนูน้ำพริกหนุ่ม เมนูอาหาร ผักต้ม และไข่ต้มยางมะตูมจานนี้ได้ทั้งโปรตีนจากไข่ วิตามินและสารอาหารต่างๆ จากผักต้มหลากชนิด ส่วนน้ำพริกหนุ่มปรุงน้อย เน้นรสชาติจากธรรมชาติของวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย

นำน้ำยำที่ทำไว้เมื่อกี้ราดลงไปบนตัวปลา ก่อนที่จะนำปลาไปนึ่ง